Äppelpaj
Igår gjorde jag och Lowe äppelpaj till familjen!
Så gott och sommrigt tycker jag.
Vi mixade mjöl, lite socker och smör till en smulig röra
Skalade fem äpplen och skivade grovt
Hällde i äpplena i en form och strödde kanel och socker över
Hälde på smuldegen
tjoffade in i ugnen ca 25 minuter på 200 grader
Och serverda med vaniljvisp
Jag som är magsäcksopererad klarar bara en liten bit av denna socker/kaloribomb ;-)
Men gott var det, mums!
